czwartek, 12 czerwca 2014

Rossini

Pyszny sezonowy orzeźwiający drink na bazie prosecco. Pierwowzorem oczywiście jest bellini. Idealny napój dla tych którzy nie przepadają za szampanem ;)

Składniki:

  • ok 0,5 kg truskawek
  • cukier (opcjonalnie)
  • prosecco, wino musujące ew.szampan

Wino i umyte truskawki schładzamy w lodówce. Gdy już będą w odpowiedniej temperaturze, wyjmujemy, truskawki miksujemy w blenderze. Możemy dosłodzić gdy są mało słodkie.

Wino wlewamy do kieliszka następnie dolewamy musu, w proporcji mniej więcej pół na pół.

Mieszadełkiem wyrównujemy konsystencję:) 

I gotowe ! Prościzna!

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz